「焖」字组词大全

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焖 ：紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟焖mèn盖紧锅盖，不使漏气　部首 火，11 画。 查看「焖」字完整解释 →

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  1. 焖烧锅 mèn shāo guō 1.一种利用真空断热原理制成的内外双层锅具。烹调时先将食物放入内锅加热，再将内锅放入外锅中加…
  2. 焖煮 mèn zhǔ 1.将食物、佐料、水放入锅内，盖紧锅盖，以小火慢煮，不使味道散出的烹饪法。…

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