1. 酸碱度 suān jiǎn dù 1.氢离子浓度对数的负值。
  2. 酸碱值 suān jiǎn zhí 1.测量酸碱度的指标。其值在一到十四间,小于七者为酸性,大于七者为碱性。
  3. 酸碱指示剂 suān jiǎn zhǐ shì jì 一类能由于酸碱性的变化而改变自己颜色的化学试剂。一般为弱有机酸或弱有机碱。如在酚酞酸中显无色…
  4. 酸浆 suān jiāng 1.草名。多年生草,高二﹑三尺,叶卵形而尖,六七月开白花。开花后,萼肥大成囊状,包围浆果,其…
  5. 酸浆草 suān jiāng cǎo 1.即酢浆草。
  6. 酸刻 suān kè 1.尖酸刻薄。
  7. 酸苦 suān kǔ 1.酸味和苦味。 2.辛酸痛苦。
  8. 酸酷 suān kù 1.凄惨残酷。
  9. 酸款 suān kuǎn 1.犹言装模做样,摆架子。
  10. 酸矿 suān kuàng 1.泛称会排出酸性物质的矿脉。如台湾北部滨海公路水湳洞湾的海底矿脉,因富含硫化铁,氧化后产生…
  11. 酸辣辣 suān là là 1.形容悲苦的感情。
  12. 酸辣汤 suān là tāng 1.用豆腐﹑鸡血﹑团粉﹑辣椒﹑醋等调制的羹汤。
  13. 酸倈 suān lái 1.旧时对读书人的蔑称。
  14. 酸懒 suān lǎn 1.身体酸疼,困乏怕动。
  15. 酸酪乳 suān luò rǔ 1.一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健…
  16. 酸泪 suān lèi 1.悲伤的眼泪。
  17. 酸冷 suān lěng 1.酸楚悲凉。
  18. 酸醨 suān lí 1.味酸而薄的酒。
  19. 酸溜溜 suān liū liū 1.形容味道酸。 2.讥讽人的言谈或诗文迂腐。 3.形容嫉妒的感觉。 4.微酸的感觉。
  20. 酸麻 suān má 1.酸痛且发麻。
  21. 酸眉苦脸 suān méi kǔ liǎn 1.形容又嫉妒又苦恼的神色。
  22. 酸梅 suān méi 1.乌梅的通称。
  23. 酸梅汤 suān méi tāng 1.用乌梅浸泡加糖等制成的清凉饮料。
  24. 酸鸣 suān míng 1.悲鸣;哀鸣。
  25. 酸模 suān mó 1.植物名。蓼科酸模属,多年生草本。高三十至一百公分,茎红紫色。基生叶丛生,具长柄,长椭圆形…
  26. 酸母 suān mǔ 1.酢浆草的别名。见明李时珍《本草纲目.草九.酢浆草》。
  27. 酸奶 suān nǎi 1.因放置久而发酸的动物乳汁。冰凉加糖食用,美味爽口。 2.大陆地区指优酪乳。参见「优酪乳」…
  28. 酸奶子 suān nǎi zǐ 1.藏族地区的奶制食品。
  29. 酸凝酪 suān níng luò 1.大陆地区指优酪乳。参见「优酪乳」条。
  30. 酸牛奶 suān niú nǎi 1.用人工方法发酵制成的半固体牛奶,带有酸味,易于消化吸收。
  31. 酸牛乳 suān niú rǔ 牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖,经巴氏消毒法杀菌,冷却后,加入适量乳酸菌,…
  32. 酸葡萄心理 suān pú tao xīn lǐ 1.把自己得不到而别人却拥有的东西,说成不好,其背后心态称为「酸葡萄心理」。
  33. 酸凄 suān qī 1.悲痛凄楚。
  34. 酸气 suān qì 1.寒酸气。
  35. 酸悭 suān qiān 1.寒酸悭吝。
  36. 酸切 suān qiē 1.悲切;凄切。
  37. 酸曲 suān qǔ 1.方言。情歌。
  38. 酸然 suān rán 1.小雨貌。 2.凄然,悲伤。
  39. 酸柔 suān róu 1.谓悲伤同情。
  40. 酸儒 suān rú 1.迂腐或寒酸的文人。
  41. 酸乳 suān rǔ 1.因放置久而发酸的动物乳汁。
  42. 酸软 suān ruǎn 1.酸疼无力。 2.悲伤同情。
  43. 酸涩 suān sè 1.又酸又涩的(味道)。 2.迂腐固执。 3.寒酸迟钝。
  44. 酸伤 suān shāng 1.悲伤。
  45. 酸呻 suān shēn 1.痛苦呻吟。
  46. 酸声 suān shēng 1.声音凄怆。
  47. 酸士 suān shì 1.犹酸丁。
  48. 酸式盐 suān shì yán 1.酸中一部分的氢被金属代替所生成的化合物。例如碳酸氢钠。
  49. 酸霜 suān shuāng 1.犹严霜。
  50. 酸水 suān shuǐ 1.指胃液。 2.比喻委曲的情绪。
  51. 酸嘶 suān sī 1.酸痛剧烈之貌。 2.哀鸣;悲叹。
  52. 酸俗 suān sú 1.迂腐庸俗。
  53. 酸态 suān tài 1.寒酸或迂腐的样子。
  54. 酸疼 suān téng 1.酸痛。
  55. 酸藤 suān téng 1.植物名。夹竹桃科酸藤属,常绿藤木。叶对生,椭圆形或椭圆状倒卵形,先端锐,基部钝。咀嚼时有…
  56. 酸涕 suān tì 1.因伤心而流泪。
  57. 酸甜 suān tián 1.酸味和甜味;又酸又甜。 2.元散曲家贯云石(号酸斋)与徐再思(号甜斋)的并称。两人齐名…
  58. 酸甜儿 suān tiánr 1.味酸而带甜。
  59. 酸甜苦辣 suān tián kǔ là 1.泛指各种滋味,多比喻人的各种不同的遭遇。
  60. 酸桶 suān tǒng 1.盐肤木的别名。
  61. 酸痛 suān tòng 1.痛时且觉酸软;又酸又痛。
  62. 酸文 suān wén 1.指迂腐鄙俗的文辞。
  63. 酸文假醋 suān wén jiǎ cù 1.假装斯文有礼。
  64. 酸咸 suān xián 1.亦作"酸醎"。 2.酸味和咸味。亦泛指烹调的佐料。 3.比喻人不同的爱好﹑兴趣。
  65. 酸咸苦辣 suān xián kǔ là 1.同"酸甜苦辣"。
  66. 酸醎 suān xián 1.见"酸咸"。
  67. 酸馅 suān xiàn 1.以蔬菜为馅的包子。
  68. 酸馅气 suān xiàn qì 1.僧家素食,常食酸馅,因以"酸馅气"讥称僧人言词诗文的特有腔调和习气。
  69. 酸屑 suān xiè 1.悲痛;痛苦。
  70. 酸心 suān xīn 1.伤心。
  71. 酸辛 suān xīn 1.酸味和辣味。 2.辛酸,悲苦。
  72. 酸性 suān xìng 1.化合物在溶液中能放出氢离子,有酸味,能使石蕊试纸变红,这种性质叫做酸性。具有这种性质的物…
  73. 酸性染料 suān xìng rǎn liào 能在酸性(或中性)介质中进行染色的染料。分子中含有磺酸-so3h、羧酸-cooh等水溶性基团…
  74. 酸性氧化物 suān xìng yǎng huà wù 能和碱反应生成盐和水的氧化物。如二氧化碳、三氧化硫等2koh+co2k2co3+h2oca(…
  75. 酸削 suān xuē 1.酸痛之极。
  76. 酸酽 suān yàn 1.酸味很浓的汁液。
  77. 酸噎 suān yē 1.悲痛哽咽。
  78. 酸吟 suān yín 1.痛苦呻吟。
  79. 酸狖 suān yòu 1.指猿狖的悲啼之声。
  80. 酸迂 suān yū 1.酸腐,迂腐。
  81. 酸与 suān yǔ 1.传说中的鸟名。
  82. 酸雨 suān yǔ 1.由燃烧煤、石油的火力发电厂、炼油厂、汽车所排放出大量的二氧化硫及氮的氧化物,经由风力进入…
  83. 酸枣 suān zǎo 1.木名。也称棘。枝上有刺。叶长椭圆形。花黄绿色,果实较枣小,味酸。主产于我国北部,常野生成…
  84. 酸枣子 suān zǎo zi 1.酸枣树所结的果实。
  85. 酸斋 suān zhāi 1.元散曲家贯云石别号。
  86. 酸杖 suān zhàng 1.虎杖的别名。见明李时珍《本草纲目.草五.虎杖》。
  87. 酸赭 suān zhě 1.地榆的别名。见明李时珍《本草纲目.草一.地榆》。
  88. 酸中毒 suān zhòng dú 1.由于体内堆积酸或失去碱的状况,使体内氢离子浓度偏高,故有休克、呼吸困难等中毒现象。
  89. 酸衷 suān zhōng 1.悲痛的心情。
  90. 酸重 suān zhòng 1.因疾病或疲劳而引起身体微痛乏力的感觉。
  91. 酸子 suān zǐ 1.犹酸丁。
  92. 酸子气 suān zǐ qì 1.犹寒酸气。
  93. 笇量 suàn liàng 1.衡量﹐考虑。
  94. 筭盘 suàn pán 1.计算数目的工具。为长方形,四周作框,早期框内每杆贯木珠七枚,中以横梁隔之,上二下五。现则…
  95. 蒜瓣 suàn bàn 1.蒜的鳞茎分成若干瓣状,每一个瓣状部分叫做一个蒜瓣。
  96. 蒜瓣儿 suàn bàn er 1.蒜的鳞茎分裂成瓣形,俗称为「蒜瓣儿」。
  97. 蒜瓣骨朵 suàn bàn gū duo 1.骨朵是古代一种兵器。用铁或坚木制成,其端首形如蒜头,故称为「蒜瓣骨朵」。「瓣」文献异文作…
  98. 蒜辫子 suàn biàn zi 1.蒜长成后,茎叶渐老,售者常以多数带茎叶的蒜,编成辫形,称为「蒜辫子」。
  99. 蒜钵子 suàn bō zǐ 1.方言。大蒜的根。
  100. 蒜葱 suàn cōng 1.胡葱的别名。见明李时珍《本草纲目.菜一.胡葱》。