面筋的近义词
面筋的相关词群，需结合词义与搭配核对。
📖 面筋的词群归类
「面筋」在词表中的归类如下；词群不等于词典义项：
「面筋」的词语释义
- 亦作"面斤"。亦作"面筋"。
- 食品名。用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋。
释义取自站内汉语词典词库释义字段；共 2 个义项。
「面筋」的书证 1 条
- 《儒林外史》第二回：「俺前日听见说，荀家炒了些面筋，豆腐干送在庵里，又送了几回馒头，火烧。」
以上例句、书证来自站内词库的原始字段，原样引用（保留原有标点）。
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