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📖 「胡椒」与「胡椒面」的词义

词语释义
胡椒1.植物名。胡椒科胡椒属,常绿攀缘藤本。以其辛辣如椒,故称为「胡椒」。茎高六十公分以上;叶互生,长椭圆形或卵形,花两性或杂性,长穗状花序与叶对生。浆果球形,熟则变红色,干后,皮上生皱,变黑色,称为「黑胡椒」;若将黑胡椒之果皮除去,则称为「白胡椒」,可作调味料或健胃驱风药。原产于东印度。
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