白露 · bái lù
天气转凉，草木凝露 · 公历 9月7-9日 · 秋季
🐦 三候
- 一候鸿雁来：大雁开始从北方飞回南方
- 二候玄鸟归：燕子也飞到南方去了
- 三候群鸟养羞：群鸟开始储备过冬食物
🎎 民俗习惯
收清露、饮白露茶、吃龙眼、祭禹王
💚 养生要点
- 润肺止咳
- 多吃梨、蜂蜜
- 防秋燥
- 注意保暖
🌾 农谚集锦
- 「白露秋分夜，一夜凉一夜」
- 「白露勿露身，早晚要叮咛」
🍲 时令食谱
- 白露茶：白露茶不春茶之嫩、不夏茶之苦，独有一股甘醇
- 龙眼：福州「白露必吃龙眼」，一颗龙眼抵只鸡之说
- 白露米酒：苏浙旧俗白露酿酒，温中含热、微甜