菊芋

词语解释

植物名。菊科向日葵属，多年生草本。具块茎，叶卵圆形至椭圆形，锯齿缘，叶柄有狭翅。头状花序单生枝端，径二至五公分，舌状小花黄色。块茎可供食用。