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中筋面粉
中筋面粉
zhōng jīn miàn fěn
4字词
用小麦研磨而成,蛋白质含量约百分之九至十一,颜色及松散程度介于高筋、低筋之间的面粉。可做面条及饺子皮。
词语解释
用小麦研磨而成,蛋白质含量约百分之九至十一,颜色及松散程度介于高筋、低筋之间的面粉。可做面条及饺子皮。
🔍 逐字拆解
中
心;当中,指一定范围内部适中的位置
筋
附着在骨上的韧带
面
脸
粉
米细末。亦指谷类、豆类作物子实的细末
🌱 同首字词
中丹田
中稻
中等专业学校
中殿
中栋
中度台风
中盾
中幡
中费
🔚 同尾字词
脂粉
竹粉
玻璃粉
炒米粉
冬粉
敷粉
观音粉
红粉
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